4 、
2 、锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾绿甜椒 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾冷水调成面糊 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆
食材 ：海虾10只，法什妇罗姜泥混合 ，锦天将面粉和鸡蛋，
3 、挑去沙线和肚子上的筋，生菜叶一片，其余食材切片备用 。放入锅中过油即可 。尾部壳留下，油锅中放入适量油 ，冷水80克 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入冰箱冷藏15分钟 。
酱料：萝卜泥 ，调入酱料 ，姜泥适量 ，
制作过程 ：
1 、先将海虾背部去壳 ，
5、鸡蛋一个 ，大虾醮取酱汁食用即可 。莲藕半段，