原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜胡萝卜1/3根、让吃
5 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。
3 、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。准备材料 ，让吃倒入半汤匙料酒炒匀 。炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，洋葱1/4个 、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱出香味。让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。撒上葱花出锅 。直到米饭粒粒松散 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
做法 ：
1 、
7 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
6 、做羊肉 ，胡萝卜刨皮 。羊肉切小丁 ，
【碎碎念】 ：
1 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。4 、如果所用冷米饭过烂 ，
2 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，颜色变深 。
8 、
3、
2 、炒大约一分钟 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入冷饭 ，