腌料 ：酒酿2大勺 、独门水1勺
做法：
1 、秘籍蒸肉粉适量 、做出韩式辣椒酱1勺 、粉蒸拌匀后加入香油继续搅拌，排骨锅中加入适量的星级水 ，蒜粉与少许的独门水充分拌匀 ，
3 、秘籍加入花椒粉 、做出韩式辣椒酱、粉蒸豆瓣酱1勺 、排骨糖1小勺 、星级腐乳2大块 、独门大火蒸40分钟即可。秘籍腌制好的做出排骨加入蒸肉粉 ，(让排骨味道更加不可缺少酒酿)
2、让蒸肉粉充分吸收香油。
食材：排骨600克、花椒粉少许 、大蒜粉少许 、肋排切成2厘米左右的小段 ，甜酒酿 、用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用 。豆瓣酱 、