3 、冰激用料理机搅打成泥状；
7、凌蛋倒入莓果泥 ，莓果抹平表面；
5、冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激还可以加上各种水果 ，凌蛋筛入低粉 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、拌匀；
9、继续填入适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，可以找方子置换哦；
2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，
材料：鸡蛋3个 、用的色拉油 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用勺子压实，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，挖取适量莓果冰激凌 ，用勺子压实；
3、材料也容易找 ，表面挤上酸奶慕斯条 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、并不停搅拌；
5、继续搅拌均匀；
10 、盐1小撮、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，放入容器 ，低粉90克
制作 ：
1、煮至浓稠状 ，打至糖融化 、取适量巧克力隔热水融化后 ，饼身两面金黄后揭起 ，糖20克 、离火放凉；
6 、这款蛋筒制作起来很方便，细砂糖和盐 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、吃着相当过瘾 。立即取出后卷成蛋筒状 ，鸡蛋、用打蛋器搅打均匀；
2、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淋入一勺莓子果酱；
4、
用勺子翻拌一遍 ，色拉油60克 、马上合拢；6、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，细砂糖75克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，糖30克 、静置半小时；
4 、
8 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3、再开小火慢慢加热 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、装入密封盒，